Ricerchiamo per struttura assistenziale di Solagna (VI), un/una CUOCO/A.

Cosa offriamo:
-Contratto iniziale in somministrazione, con possibilità di proroghe e/o successivo inserimento;
-CCNL Enti Locali;
-Full time 36 ore settimanali dal lunedì alla domenica con riposi a rotazione;
-Orario di lavoro indicativo su turni dalle 7:00 alle 14:00 o dalle 13:00 alle 19:00;
-RAL indicativa: €20.000 - €23.000.

La risorsa sarà inserita all'interno della cucina e si occuperà della preparazione e cottura dei pasti destinati agli ospiti della struttura, garantendo il rispetto delle procedure igienico-sanitarie e delle specifiche esigenze alimentari previste.

Principali attività:
-Preparazione e cottura dei pasti;
-Organizzazione delle attività di cucina in base alla programmazione dei menù;
-Preparazione di pietanze specifiche in relazione alle diverse esigenze alimentari degli ospiti;




-Gestione e conservazione delle materie prime;
-Controllo delle scorte e segnalazione delle necessità di approvvigionamento;
-Pulizia e riordino della cucina e delle attrezzature;
-Applicazione delle procedure HACCP e delle norme in materia di igiene e sicurezza alimentare.

Requisiti richiesti:
-Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente maturata in strutture assistenziali, sanitarie, mense o ristorazione collettiva;
-Qualifica qualificato di cuoco/a o diploma di Istituto Alberghiero;
-Conoscenza delle procedure HACCP e delle principali norme di igiene alimentare;
-Capacità di lavorare in autonomia e in collaborazione con il team;
-Affidabilità, precisione e attenzione alle esigenze degli ospiti.

Sede di lavoro: Solagna (VI).

📌 Addetto/a cucina (Solagna)
🏢 During
📍 Solagna