Il Lounge Bar della nostra esclusiva struttura a 5* il Valtur Cervinia Cristallo Ski resort, è il cuore pulsante del relax per i nostri ospiti: dall’ aperitivo pomeridiano fino all'elegante cocktail serale. Per completare il nostro team, cerchiamo un/una Cameriere/a di Sala Bar solare, agile/a e con una forte propensione al contatto con il pubblico. Sarai il volto sorridente che accoglierà i clienti ai tavoli, garantendo un servizio impeccabile e contribuendo a creare un'atmosfera calda, rilassante e di lusso. Lavorerai in perfetta sinergia con il Barman e il resto della brigata.
Di cosa ti occuperai
Accoglienza e Servizio: Ricevere gli ospiti nell'area Bar/Lounge, accompagnarli al tavolo e presentare la Drink List e il menù degli snack/light lunch con competenza e cortesia.
Presa Comande e Consulenza: Raccogliere le ordinazioni (anche tramite palmare), sapendo consigliare i clienti sulle scelte, raccontando i signature cocktail o proponendo abbinamenti con proposte food, attuando tecniche di upselling in modo elegante.
Servizio al Tavolo: Servire bevande calde (caffetteria),
vini, cocktail e aperitivi rispettando gli alti standard di servizio della struttura (es. corretta postura, utilizzo del vassoio, attenzione ai dettagli).
Sbarazzo e Ordine: Occuparsi della pulizia tempestiva e dello sbarazzo dei tavoli, ripristinando la perfetta mise en place e assicurandosi che la sala bar sia sempre in ordine e accogliente.
Supporto al Bancone: Collaborare con il team del bar per garantire ritmi fluidi, aiutando nella preparazione della sala prima del servizio e nelle operazioni di chiusura.
Requisiti Fondamentali
Esperienza: Pregressa esperienza (1-2 anni) nel servizio ai tavoli in bar, lounge bar di livello o strutture alberghiere 4/5 stelle.
Competenze Tecniche: Ottima padronanza dell'uso del vassoio, conoscenza di base della caffetteria e del mondo beverage (cocktail classici, vini, distillati).
Lingue: Buona padronanza della lingua Inglese (livello B1/B2) per pot
📌 CAMERIERE/A DI SALA BAR (Breuil-Cervinia)
🏢 Nicolaus
📍 Breuil-Cervinia
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