F&B Service Supervisor (Ferno)

F&B Service Supervisor (Ferno)

12 set
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Sheraton Hotels & Resorts
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Ferno

12 set

Sheraton Hotels & Resorts

Ferno

Additional Information

Job Number 26116592

Job Category Food and Beverage & Culinary

Location Malpensa Terminal 1 S.S. 336, Ferno, Italy, Italy, 21010VIEW ON MAP

Schedule Tempo pieno

Located Remotely? N

Position Type Non-Management

Pay Range: EUR 25316 - 28225 Annual Salary

RIEPILOGO DELLA POSIZIONE

Assicurarsi che il personale lavori in squadra al fine di garantire un servizio ottimale e che le esigenze degli ospiti siano soddisfatte. Controllare la cura della persona e l’abbigliamento del personale e correggere eventuali carenze. Svolgere le attività di apertura e chiusura, inclusa la predisposizione delle forniture e degli strumenti necessari, la pulizia di tutte le attrezzature e delle aree, la chiusura a chiave delle porte, ecc. Controllare che le aree di stoccaggio siano organizzate, che venga applicato il metodo FIFO e che siano pulite. Effettuare gli inventari programmati e provvedere allo stock e alla richiesta delle forniture necessarie. Monitorare le sale da pranzo per quanto riguarda la disponibilità dei posti a sedere, il servizio,



la sicurezza e il benessere degli ospiti. Compilare gli ordini di intervento per le riparazioni di manutenzione.

Supportare il management nelle attività di selezione, formazione, programmazione dei turni, valutazione, consulenza, gestione disciplinare, motivazione e coaching del personale; fungere da modello di riferimento e da primo punto di contatto per il processo relativo alla Guarantee of Fair Treatment/Open Door Policy . Rispettare tutte le policy e le procedure aziendali, di sicurezza e di security; segnalare al management incidenti, infortuni e condizioni di lavoro non sicure; completare la formazione e le certificazioni in materia di sicurezza. Assicurarsi che l’uniforme e l’aspetto personale siano puliti e professionali, mantenere la riservatezza delle informazioni proprietarie e tutelare i beni aziendali. Accogliere e riconoscere tutti gli ospiti secondo gli standard aziendali, anticipare e soddisfare le es

📌 F&B Service Supervisor (Ferno)
🏢 Sheraton Hotels & Resorts
📍 Ferno

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