Barista / Cameriere di Sala

Per la nostra struttura siamo alla ricerca di un/una Barista / Cameriere di Sala con esperienza, energia e forte orientamento al cliente.

Cerchiamo una persona dinamica, professionale e versatile, capace di gestire con efficacia sia il servizio bar sia il servizio in sala e bistrot, anche nei momenti di maggiore affluenza. La figura contribuirà a garantire un servizio rapido, curato e accogliente, con attenzione al dettaglio, spirito di squadra e cura del rapporto con l’ospite.

Attività principali

preparazione di caffetteria, bevande calde e fredde

preparazione di cocktail classici, aperitivi e servizio bar

servizio ai tavoli in sala e bistrot

presa comande e gestione del servizio in modo rapido e ordinato

accoglienza e assistenza al cliente durante tutte le fasi del servizio

supporto alla vendita e proposta dei prodotti con approccio discreto e professionale

gestione del banco, delle comande e dei flussi di lavoro nei momenti di forte affluenza

supporto al servizio asporto e coordinamento con cucina e colleghi

cura della mise en place,



riordino e pulizia della sala e della postazione bar

pulizia delle attrezzature e attenzione costante a ordine e decoro

gestione corretta delle richieste del cliente, comprese eventuali esigenze alimentari o allergie, nel rispetto delle procedure aziendali

rispetto delle procedure HACCP

Requisiti richiesti

esperienza pregressa come barista, cameriere di sala, addetto bistrot o in ruoli analoghi

buona conoscenza della caffetteria

conoscenza dei principali cocktail classici

capacità di gestire il servizio con rapidità, ordine e attenzione al cliente

buone doti relazionali, cortesia naturale e orientamento all’ospite

capacità di lavorare bene anche nei momenti di forte affluenza

capacità di lavorare in team in contesti dinamici

attenzione a pulizia, ordine e qualità del servizio

disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi

buona conoscenza della lingua italiana

Requisiti pre

📌 Barista, Cameriere di Sala (Gallipoli)
🏢 Soluzioni Turistiche
📍 Gallipoli