Siamo una pizzeria romana orientata alla qualità, alla ricerca e alla cura del dettaglio.
Siamo alla ricerca di una figura di Bartender / Responsabile Beverage che sappia gestire e valorizzare a 360° l’esperienza drink all’interno del nostro locale.
Cosa cerchiamo
Una persona competente, appassionata e autonoma, capace di costruire e gestire un’offerta beverage coerente con il nostro prodotto pizza.
Responsabilità principali
- Gestione completa del reparto beverage (vini, birre, soft drink) - fondamentale
- Gestione della caffetteria (preparazioni base) - fondamentale
- Organizzazione e controllo della conservazione dei prodotti
- Gestione operativa del banco bar e del servizio
- Servizio vino e conoscenza base della mescita
- Controllo stock, ordini e rapporto con fornitori
- Collaborazione con la cucina per creare abbinamenti coerenti
La figura che cerchiamo deve avere una visione completa del reparto beverage e la capacità di gestirlo concretamente a 360°.
Al di là delle competenze tecniche, riteniamo fondamentali alcune caratteristiche personali:
capacità organizzativa e di gestione, ordine, precisione, problem solving, attenzione al cliente, buona presenza, adattabilità e voglia di lavorare con serietà. È richiesta flessibilità, dato il ritmo di lavoro sostenuto.
Requisiti
- Esperienza di 1-2 anni nel settore beverage e caffetteria - fondamentale
- Conoscenza técnica e passione per il mondo beverage
- Capacità di lavorare in autonomia e gestire responsabilità
- Attenzione al dettaglio e sensibilità per la qualità del prodotto
- Attitudine al lavoro di squadra
- Cura dell’ordine e della pulizia
Orario di lavoro
16:00 - 23:30, dal martedì alla domenica
Mandaci il tuo CV oppure passa direttamente a trovarci: ci piace conoscere le persone anche di persona.
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato, Tirocinio formativo/stage
Durata contratto: 6 mesi
Retribuzione: €1.300,00 - €1.500,00 al mese
Benefit:
- Bevande gratis
📌 Bartender (Roma)
🏢 SANTINI PIZZERIA ROMANA
📍 Roma
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