12 set
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Villa food
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Napoli
Siamo alla ricerca di un Cuoco specializzato in ricette della tradizione napoletana per unirsi al nostro team.
Cosa offriamo:
Stipendio commisurato all'esperienza: €1.600 - €1.700 netti mensili.
Orario di lavoro imbattibile: Turno unico mattutino (08:00 - 17:00).
Continuità: Impegno settimanale di 6 giorni
Ambiente stimolante: Un luogo dove la qualità degli ingredienti e il rispetto delle ricette storiche sono la priorità.
Le tue responsabilità:
Gestione della linea: Organizzazione e preparazione autonoma della linea prodotti per la gastronomia.
Cucina Tradizionale: Preparazione dei grandi classici napoletani (es. parmigiana di melanzane, gateau di patate, pasta e patate con provola, sughi della tradizione, contorni tipici).
Controllo Qualità:
Selezione delle materie prime e monitoraggio degli standard qualitativi e igienico-sanitari (HACCP).
Ottimizzazione: Gestione degli sprechi e corretta conservazione dei prodotti semilavorati e finiti.
Ha una comprovata esperienza nel ruolo di Cuoco di cucina tipica.
È pronto, pulito nell'esecuzione e capace di lavorare in autonomia.
È puntuale e serio nel rispettare gli impegni lavorativi.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: €1.600,00 - €1.700,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
📌 Cuoco (Napoli)
🏢 Villa food
📍 Napoli