Per i nostri esclusivi punti vendita Donna Brigida, siamo alla ricerca di un Direttore di Sala carismatico, con una spiccata attitudine al problem solving e una profonda passione per l’eccellenza nel servizio.

Le tue responsabilità principali:
- Coordinamento Team: Gestione dei turni, formazione e supervisione del personale di sala e barista.
- Customer Experience: Accoglienza degli ospiti di riguardo e gestione della soddisfazione del cliente (anche nelle situazioni critiche).
- Standard di Qualità: Monitoraggio costante della pulizia, dell'allestimento e della fluidità del servizio.
- Gestione Operativa: Interfaccia diretta con la proprietà per l'ottimizzazione dei processi e dei costi.

Il profilo che cerchiamo:
- Esperienza consolidata: Almeno [X] anni in ruoli di responsabilità nel settore Food & Beverage o Hotellerie.
- Leadership naturale:



Capacità di motivare la squadra e mantenere un clima di lavoro positivo.
- Eleganza e Standing: Immagine curata e modi raffinati, in linea con l'identità di Donna Brigida.
- Conoscenze Tecniche: Ottima padronanza delle tecniche di servizio e [Opzionale] conoscenza dei vini/cocktail.

Cosa offriamo:
- Inquadramento contrattuale di alto profilo commisurato all'esperienza.
- Un ruolo di primo piano in una realtà prestigiosa e in espansione.
- Prospettive di crescita professionale a lungo termine.

Contratto di lavoro: Tempo completo

Retribuzione: €1.072,89 - €2.395,41 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Responsabile di Sala (Cercola)
🏢 DONNA BRIGIDA
📍 Cercola