Responsabilità:
- Supervisionare e gestire tutte le attività del bar, assicurando un servizio impeccabile e di alta qualità;
- Ideare cocktail list stagionali, in linea con l’identità dell’hotel e del territorio;
- Monitorare la soddisfazione degli ospiti e gestire eventuali richieste o reclami con professionalità;
- Coordinarsi con l’economato nel gestire gli ordini per il controllo e contenimento dei costi del reparto bar;
- Collaborare con il reparto F&B; per la gestione di eventi, aperitivi, degustazioni ed esperienze personalizzate;
- Supportare il personale di sala in caso di necessità.

Requisiti:
- Esperienza consolidata nel ruolo presso hotel 4 o 5 stelle o cocktail bar di alto livello;
- Ottima conoscenza della mixology classica e contemporanea, dei distillati e delle tecniche di servizio;
- Spiccate doti organizzative, leadership e orientamento al cliente;
- Eccellenti capacità comunicative in italiano e inglese; la conoscenza di altre lingue è un plus. (Spagnolo, Arabo, Francese, Portoghese, Tedesco)




- Conoscenza delle normative HACCP e buone pratiche di igiene;
- Disponibilità a lavorare su turni prevalentemente serali, compresi festivi e weekend.
- Ottimo standing e presenza professionale completano il profilo.

Offriamo:
- Un ambiente lavorativo prestigioso, dinamico e raffinato.
- Tempo determinato a partire dal 15/04/2026 finalizzato a stabilizzazione.

Contratto di lavoro:
- Tempo determinato
- Durata: 6 mesi
- Orario: 5/7, 40h

Benefit:
- Mensa aziendale

Disponibilità:
- Festivo
- Turno diurno
- Weekend

Retribuzione supplementare:
- Tredicesima
- Quattordicesima

Esperienza:
- Reception (3 anni).

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

📌 Barman/barlady (Venezia)
🏢 Solido Hotels
📍 Venezia