ARLOTTI HOTELS – VISERBELLA DI RIMINI CERCA CAPO PARTITA AI SECONDI

Per la stagione invernale estiva 2026/2027 (con possibilità di proroga), selezioniamo un Capo Partita ai Secondi per gli Arlotti Hotels* di Viserbella di Rimini.

COSA FARAI?

- Gestirai autonomamente la partita dei secondi, coordinandoti con la brigata e lo chef.
- Ti occuperai della preparazione e presentazione dei piatti, garantendo qualità e gestione snello delle scorte.
- Assicurerai il rispetto della rotazione del menù (2-3 portate di carne e pesce, menu turnante di 14 giorni).
- Avrai l’obiettivo di mantenere standard elevati di qualità e presentazione in linea con l'identità dell'hotel.

CHI CERCHIAMO?

- Esperienza di 2-3 anni nelle partite in hotel o ristoranti.
- Capacità organizzative e di squadra,



problem solving e autonomia.

COSA OFFRIAMO?

- Contratto stagionale (da aprile a fine settembre , possibilità di proroga).
- Retribuzione da €2.000/mese.

Alloggio disponibile.

- Ambiente giovane, dinamico

1 giorno di riposo settimanale.

COME CANDIDARSI?

Invia il tuo CV con foto all’indirizzo email specificando le esperienze e competenze. I candidati selezionati saranno ricontattati per un colloquio.

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 10 mesi

Retribuzione: a partire da €2.000,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 CAPOPARTITA AI SECONDI - (Rimini)
🏢 Arlotti Hotels
📍 Rimini