Capo Partita Ai Primi Luogo di lavoro: RomaDescrizione#joinus Il ristorante pizzeria Tiramisù a Briançon (Francia) è alla ricerca di un cuoco capo partita per la partita dei primi.Con almeno 2 o 3 anni di esperienza nel ruolo di capo partita, il candidato ideale dovrà dimostrare autonomia nella gestione delle attività, conoscenza delle tecniche di taglio e conservazione delle materie prime, nonché capacità di garantire la pulizia dell'area di lavoro. Il candidato prescelto si occuperà della partita dei primi piatti. Si richiede impegno a tempo pieno con contratto a tempo determinato per la stagione con possibilità di rinnoco. Viene fornito un alloggio dalla proprietà,Se hai passione per la cucina e desideri unirti a un team dinamico e competente, invia subito il tuo curriculum.ContrattoLa posizione lavorativa richiede un impegno a full time e prevede un contratto a tempo determinato di 6 mesi con possibilità di rinnovo. Il candidato selezionato dovrà lavorare 6 giorni alla settimana, con turni spezzati. E' garantito un girono di riposo a settimana.



Lo stipendio netto mensile previsto per il ruolo è di 1.800 - 2.000€ per 12 mensilità ed è fornito l'alloggio in camera privata. Se pensi di avere le competenze e l'esperienza necessarie per questa posizione, invia il tuo curriculum vitae.Cosa offre l'aziendaAlloggioPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaPreparare le salse da utilizzare nelle pietanzePreparazioniRispettare le porzioni standardTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma

📌 Capo Partita Ai Primi (Roma)
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📍 Roma