Descrizione del lavoro

METRO Italia è alla ricerca di una figura di Own Brand Quality Assurance Leader da inserire all'interno della Direzione General Management.

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:

1. ATTIVITÀ DI ANALISI E SVILUPPO PRODOTTO

• Definisce le schede tecniche specifiche per le diverse tipologie di prodotto in conformità alla legislazione vigente e al posizionamento indicato dal team acquisti o sua pertinenza. Inoltre, verifica la corretta definizione delle schede effettuate dal proprio team.

• Si assicura che la riformulazione dei prodotti a marchio venga effettuata secondo gli schemi internazionali del Health & Nutrition.

• Definisce e verifica che lo sviluppo dei prodotti a marchio proprio siano in linea con procedure internazionali per quanto riguarda: benchmark, differenziazione, attività sensoriali, prestazioni.

• Si assicura che i laboratori garantiscano lo SLA (service level agreement) concordato per quanto riguarda le analisi.





• Definisce e coordina il piano di analisi di tutti i prodotti food/near food/non food in termini di: richiesta e valutazione preventivi con laboratori, comunicazione analisi ai fornitori, gestione e invio dei risultati, gestione di eventuali non conformità emerse.

• Supervisiona che le analisi sensoriali vengano fatte e programmate nelle corrette modalità, standard METRO.

2. GESTIONE PROCESSO DI ETICHETTATURA PRODOTTI

• Si assicura il rispetto che il controllo qualitativo-legale delle etichette food/near food/non food per prodotti nazionali.

• Effettua valutazione (qualitativo-legale) dei Requirement Profile per l'inserimento di prodotti internazionali sul mercato italiano e in caso di necessità richiede eventuali modifiche su etichette e/o prodotti.

• Si interfaccia con i consulenti esterni per pareri tecnico-legali riguardanti le etichettature.

📌 Own Brand Quality Assurance Leader (San Donato Milanese)
🏢 METRO Italia
📍 San Donato Milanese