Injob Hospitality, divisione per il turismo e la ristorazione è alla ricerca di CHEF DE PARTIE – JUNIOR / SENIOR, da inserire all'interno di un contesto luxury in ToscanaPer notevole realtà della ristorazione di alto livello, siamo alla ricerca di Chef de Partie Junior e Senior da inserire all'interno delle brigate di cucina.La ricerca è rivolta a professionisti interessati a lavorare in diversi outlet del gruppo, non esclusivamente all'interno del ristorante stellato, con possibilità di valutare il posizionamento più adatto in base all'esperienza, alle competenze e alle esigenze operative.LE STRUTTURELe risorse potranno essere inserite nei diversi outlet del gruppo, tra cui:Ristorante stellato, con organizzazione della brigata e ingressi dalle ore 9:00 a scaglioni; Ristorante con servizio pranzo e cena, organizzato su turni spezzati; Struttura con sede a Firenze, con servizio pranzo e cena.Per i profili più esperti è inoltre possibile valutare l'inserimento direttamente sulla sede di Firenze.ORGANIZZAZIONE E ORARIContratto e organizzazione:Circa 8 ore di lavoro giornaliereRetribuzione indicativa €1.500 – €1.700 netti, commisurata all'esperienza e al livello di responsabilità2 giorni di riposoServizio pranzo e cena:Turni di ingresso indicativamente alle 9:00 / 10:00 / 11:00Fine del primo servizio entro le 15:30Rientro indicativamente alle 18:30Termine del servizio serale intorno alle 23:30Ristorante stellato:Inizio attività dalle 9:00,



con ingressi organizzati a scaglioniDomenica e lunedì di riposoSede di Firenze:Servizio pranzo e cenaOrganizzazione oraria analoga agli altri outletLunedì di chiusuraCOSA OFFRIAMORetribuzione €1.500 – €1.700 netti, in base al profiloInserimento in un contesto di alta ristorazionePossibilità di lavorare in differenti outlet e realtà gastronomicheConcrete possibilità di crescita professionalePossibilità di inserimento diretto sulla sede di FirenzePer la sede di Firenze, vitto e alloggioREQUISITIRicerchiamo persone motivate, affidabili e appassionate di cucina, con desiderio di crescere e confrontarsi con una realtà strutturata.Per il profilo Senior è richiesta una buona esperienza nel ruolo, autonomia nella gestione della partita e capacità di supportare lo Chef e il Sous Chef durante il servizio.Valutiamo sia profili Junior sia Senior, sulla base dell'esperienza maturata e delle competenze tecniche.Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.Injob.Com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato

📌 Cuoco Capo Partita - Ristorante Stellato (Toscana)
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📍 Toscana