Posizione:

Responsabile Banco Salumi e Formaggi - Tempo pieno

Funzioni:

- Disosso professionale dei salumi crudi.

- Servizio e porzionatura tramite affettatrice e coltello per formaggi.

- Taglio accurato dei formaggi stagionati.

- Rifornimento periodico e riordino del banco.

- Verifica scadenze e gestione rotazione merce.

- Mantenimento standard igienici e ordine.

- Guida e assistenza clienti nella scelta dei prodotti.

- Segnalazione tempestiva al responsabile di eventuali criticità.

Ulteriori obiettivi:

- Controllo e gestione responsabile delle scorte.

- Pianificazione e coordinamento delle attività di reparto.

Requisiti:

- Precedente esperienza nel settore salumi e formaggi (plus).

- Ottima abilità comunicativa e relazionale.

- Autonomia operativa e spirito di squadra.





- Sensibilità verso il cliente e orientamento alla soluzione.

- Destrezza manuale e precisione nel taglio.

- Disponibilità turnistica completa, inclusi weekend e festività.

Contratto: Commercio - H011

Orario: Full time

Stipendio: 30.000€ - 35.000€

Dettagli:

Ricercata persona precisa, affidabile, orientata al cliente e amante della tradizione gastronomica. Atmosfera stimolante con opportunità di avanzamento. Ci vediamo al banco!

Parità di genere garantita (D.Lgs. 198/2006). Trattamento dati in conformità al GDPR.

📌 Responsabile di Banco Salumi e Formaggi (Forlì)
🏢 Iper La Grande I
📍 Forlì