DescrizioneVuoi entrare in un'azienda nuova e in crescita con un progetto di espansione ambizioso? Tannino - Bruschette e Vino, nel cuore di Bologna, è un locale specializzato in bruschette artigianali e selezione di vini, dove ogni giorno proponiamo abbinamenti di sapori tradizionali su pane fatto a regola d'arte. Cerchiamo un/una cameriere/a part time che sappia offrire un servizio attento e professionale, con passione per il vino e voglia di crescere insieme a noi. Cosa Farai: - Accoglierai i clienti e li accompagnerai al tavolo con cortesia - Gestirai le comande tramite palmare/tablet e servirai pietanze e vini al tavolo e al vassoio - Spiegherai il menu e presenterai la carta dei vini, consigliando abbinamenti - Ti occuperai di upselling per valorizzare la nostra offerta - Preparerai la sala per il servizio (mise en place) e gestirai sbarazzo e pulizie - Saprai gestire eventuali lamentele con professionalit Chi Cerchiamo: - Hai gi lavorato come cameriere/a in almeno un locale simile al nostro - Conosci le basi della gestione comande,
del servizio al tavolo e dell'utilizzo di palmare/tablet - Hai una conoscenza basilare del mondo dei vini e sai presentare una carta - Parli inglese e possiedi la certificazione HACCP - Sei disponibile su turnazioni unici, 5 giorni a settimana, anche nei weekend ContrattoPart time, 30 ore settimanali distribuite su 5 giorni. Turni unici: 18-00 oppure 12-18, nei weekend anche oltre la mezzanotte. Contratto a tempo determinato con possibilit di assunzione a tempo indeterminato. Retribuzione: da 1.300 a 1.500 € netti al mese (pari a circa 1.636-1.964 € lordi), su 14 mensilit . Inizio: il prima possibile. Competenze necessarie- Gestione comande - Servire pietanze ai tavoli - Spiegazione menu - Presentazione carta dei vini - Sbarazzo e pulizie - Servire i vini - Servizio al vassoio - Upselling - Utilizzo palmare/tablet - Accoglienza clienti - Gestire le lamentele dei clienti - Preprarare il ristorante per il servizio vetrinabakeca
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.