25hours Hotel Piazza San Paolino | Piazza di S. Paolino, 1, ***** Firenze FI, Italy
Nel cuore del quartiere di Santa Maria Novella a Firenze, il 25hours Hotel Piazza San Paolino non è semplicemente un hotel: è un viaggio dentro l'immaginario dantesco.
Qui la Divina Commedia prende vita in modo sorprendente e fuori dagli schemi: paradiso e inferno, il rosso e il bianco, si rincorrono tra spazi, dettagli e atmosfere, accompagnandoti in un percorso fatto di contrasti, ironia e meraviglia.
Ma la vera esperienza va oltre il design.
25hours è un mondo a sé, dove ogni giornata ha un ritmo diverso e dove creatività, energia e autenticità non sono slogan, ma realtà.
È il posto giusto per chi vuole mettersi in gioco, crescere, esprimersi e lavorare senza rinunciare alla propria personalità.
Siamo un hotel, certo.
Ma anche molto di più: un luogo dove le idee circolano, le persone si incontrano e succede sempre qualcosa di inaspettato.
Se cerchi la solita routine, forse non fa per te.
Se invece vuoi entrare in un ambiente che evolve, ispira e lascia il segno, allora potresti aver trovato il tuo posto.
Il resto... vieni a scoprirlo di persona.
Descrizione del lavoro
Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di mixology questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!
Per il nostro Outlet Bar cerchiamo un bartender/barlady/barista che si occupi di:
Accogliere gli ospiti con professionalità ed un approccio autentico, anticipandone le esigenze.
Preparare e servire bevande alcoliche e analcoliche secondo le ricette e gli standard definiti
Preparazione della caffetteria
Garantire velocità, precisione e qualità costante del servizio.
Affiancare, gestire e formare il team dedicato al bar
Curare l'organizzazione, la pulizia e l'ordine dell'area bar e delle attrezzature.
Gestire e monitorare stock, forniture e corretta conservazione dei prodotti.
Assicurare il rispetto delle procedure di igiene, sicurezza e HACCP.




Collaborare con il team F&B; per garantire continuità e fluidità del servizio.
Gestisce pagamenti e chiusura cassa
N.B.: Non abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff.
Esperienza pregressa nel ruolo di bartenderpreferibilmente in contestihospitality o fine dining.
Forte passione per la mixology e conoscenza approfondita dei prodotti.
Spiccata attenzione al dettaglio e orientamento all'ospite.
Ottime capacità comunicative e relazionale.
Conoscenza fluente della lingua inglese e italiana
Affidabilità, flessibilità e spirito di squadra.
Attitudine alla formazione e al lavoro collaborativo.
Conoscenzadel funzionamento cassa
Conoscenza del caffè e della sua preparazione
Conoscenza degli strumenti di lavoro
Capacità di lavorare in modo indipendente e in team.
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Manualità e precisione.
Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problem
Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Disponibilità a lavorare su turnazioni serali/notturni indicativamente dalle ore 18 alle ore 02:30
N.B.: Non abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff.
Informazioni aggiuntive
Le persone con qualcosa in più, hanno indietro qualcosa in più.
Scopri tutti gli hotel 25hours e soggiornaci fino a 10 notti l'anno come membro del team!
Ottieni sconti in tutti gli hotel del gruppo Ennismore ma anche nei ristoranti e bar
Partecipa costantemente ai tanti training 25hours, sia nell'hotel dove lavori, ma anche negli altri hotel
Offriamo un contratto Full-time di
stagionale
finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato, con inquadramento al
° livello C2
del CCNL Turismo e una RAL base di
€ ******
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Orario di lavoro diviso su
5 turni UNICI
settimanali di
8 ore
.
...ma soprattutto offriamo tutta la formazione che sarà necessaria!
N.B.: Non abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff.
È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia per lavoro TEMPO PIENO
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📌 Barista/ Bartender (M/F/D) (Firenze)
🏢 Ennismore
📍 Firenze