10 set
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Restworld
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Siena
Cuoco Capo Partita Per Ristorante Formale
Luogo di lavoro:
Siena
Descrizione
Vuoi entrare in una cucina dove la tradizione incontra la ricerca gourmet?
L'
Osteria Le Logge
a
Siena
cerca
2 Cuochi capo partita
per un contratto a tempo determinato con inizio immediato.
Qui recuperi i valori autentici dell'osteria – materia prima stagionale, rapporto diretto con produttori selezionati – e li trasformi in piatti d'autore che regalano emozioni.
Un ambiente dove la cucina è immediata, pulita, ancorata alla qualità del tempo e alla tradizione del sedersi a tavola.
Ti offriamo
alloggio singolo incluso
e pasti per lo staff, per permetterti di concentrarti sulla tua crescita qualificato.
Cosa Farai:
Gestirai
autonomamente la tua partita
, garantendo qualità e tempistiche
Preparerai
antipasti
e
piatti freddi
con cura e attenzione all'estrazione del gusto
Coordinerai le
comande della cucina
per un servizio fluido e impeccabile
Lavorerai con prodotti selezionati, rispettando la stagionalità e la filosofia del locale
Collaborerai con la brigata per mantenere alta la qualità del servizio
Chi Cerchiamo:
Hai
almeno 2-3 anni di esperienza
come cuoco/a capo partita
Hai già lavorato in
ristoranti formali
e conosci le dinamiche della ristorazione gourmet
Sai gestire
autonomamente la tua posizione
e lavorare sotto pressione
Hai esperienza con
antipasti
,
piatti freddi
e
gestione comande
Sei disponibile su
turni spezzati
, 6 giorni a settimana
Contratto
Tempo determinato
,
full time
su turni spezzati, 6 giorni a settimana.
Inizio
immediato
.
Retribuzione: da
***** a ***** € lordi al mese
su
12 mensilità
, pari a circa
*********** € netti
.
Benefit:
alloggio singolo incluso
e
pasti per lo staff
.
Cosa offre l'azienda
Alloggio singolo incluso
Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
Antipasti
Autonomia gestione della posizione
Gestione comande della cucina
Piatti freddi
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Siena
📌 Cuoco Capo Partita Per Ristorante Formale (Siena)
🏢 Restworld
📍 Siena