pOrienta Spa - Società Vantaggi - Filiale di Palermo, ricerca un/una /ppbr / /ppstrongSous Chef /strong /ppbr / /ppper inserimento presso il ristorante di una struttura ricettiva.
/ppstrongMansioni /strong /pp· Supporto allo Chef nella gestione operativa della cucina.
/pp· Coordinamento delle attività della brigata di cucina.
/pp· Supervisione della preparazione e dell'impiattamento delle portate.
/pp· Controllo della qualità delle materie prime e delle preparazioni.
/pp· Collaborazione nella gestione delle scorte e degli approvvigionamenti.
/ppstrongRequisiti /strong /pp· Esperienza pregressa nel ruolo di Sous Chef o in posizioni analoghe.
/pp· Ottime competenze tecniche in ambito ristorativo.
/pp· Conoscenza delle normative HACCP.
/pp· Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi.
/pp· Attitudine al lavoro di squadra e orientamento alla qualità del servizio.
/ppstrongOfferta /strong /ppTipologia di contratto /pp· Contratto tempo pieno a tempo determinato di 12 mesi.
/pp· Concrete prospettive di trasformazione a tempo indeterminato.
/pp· Inquadramento secondo CCNL Alberghi Confcommercio, 2° livello.




/pp· RAL compresa tra € e €.
/ppTurni e orari /pp· Attività su 6 giorni alla settimana.
/pp· Turno prevalente dalle ore 16:15 alle ore 22:30.
/pp· Possibilità di turno spezzato fino a due volte alla settimana.
/ppbr / /ppstrongLuogo di lavoro /strong: Catania centro.
/ppbr / /ppbr / /ppbr / /ppIl presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi della legge .
Per candidarsi al presente annuncio i candidati dovranno inviare il proprio Cv affinché siano inseriti all'interno della nostra banca dati.
La presenza del candidato all'interno del database comporta che il CV potrà essere utilizzato da Orienta anche per future selezioni, le quali saranno comunicate anche tramite email.
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/ppCandidandosi a questo annuncio si accetta quanto sopra e si dichiara di aver visionato l'informativa Privacy presente sul sito /p

📌 Sous Chef 160857 Lazio
🏢 ORIENTA - AGENZIA PER IL LAVORO
📍 Lazio