ATTAL Group, filiale di Mantova, tra le prime Agenzie per il lavoro italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, ricerca, per supportare i piani di sviluppo e crescita di un'importante azienda appartenente al settore alimentare, con sede a Barbasso, un: ADDETTO ALLA LAVORAZIONE CARNI
Per azienda operante nel settore alimentare e della lavorazione carni, siamo alla ricerca di un Operaio Alimentare – Macellaio da inserire all'interno del reparto produttivo. La risorsa si occuperà delle attività di lavorazione, taglio e disosso carni nel rispetto degli standard qualitativi, delle procedure aziendali e delle normative igienico-sanitarie vigenti.
Responsabilità:
- Attività di disosso e lavorazione carni
- Utilizzo di coltelli e strumenti da macelleria
- Preparazione dei tagli secondo le specifiche produttive
- Controllo qualità visivo del prodotto
- Confezionamento e movimentazione delle carni
- Pulizia e sanificazione della postazione di lavoro
- Rispetto delle norme HACCP e sicurezza sul lavoro




- Collaborazione con il team di produzione per il raggiungimento degli obiettivi giornalieri

Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di disossatore, macellaio o operaio alimentare
- Buona manualità e dimestichezza nell'utilizzo dei coltelli
- Conoscenza delle principali lavorazioni carni
- Disponibilità a lavorare in ambienti refrigerati
- Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità
- Capacità di lavorare in team
- Disponibilità al lavoro su turni e/o straordinari
- Costituiscono titolo preferenziale Esperienza nel settore alimentare industriale; Conoscenza delle normative HACCP

Cosa offriamo:
- Inserimento in realtà strutturata e in crescita
- Contratto in linea alle esigenze di mercato
- Ambiente vivace e professionale
- Possibilità di crescita e stabilizzazione

Orario di lavoro: full-time giornaliero
Luogo di lavoro: Barbasso (Mantova)
Tipologia contrattuale: Da definire in base all'esperienza del candidato

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📌 Addetto alla lavorazione carni (Barbasso)
🏢 ATTAL Group
📍 Barbasso