Posizione:
Operatore/a per il reparto Salumi e Formaggi - Tempo completo

Responsabilità principali:
Esecuzione del disosso dei salumi crudi.

Porzionatura e servizio tramite affettatrice e taglio a coltello dei formaggi.

Preparazione e taglio dei formaggi stagionati secondo gli standard qualitativi.

Ricarica e riordinaggio costante del banco con le merci del reparto.

Monitoraggio delle scadenze e applicazione della rotazione merceologica (FIFO).

Garantire la pulizia e l'igiene delle postazioni e dell'area di lavoro.

Supporto alla clientela per consulenza, ricerca e acquisto dei prodotti.

Segnalazione tempestiva al superiore di eventuali criticità operative.

In veste di responsabile dello stock, le mansioni includono inoltre:
Gestione responsabile e monitoraggio delle scorte del proprio comparto.

Organizzazione e coordinamento delle attività relative alla propria sezione.

Profilo cercato:
Precedente esperienza nel settore salumi e formaggi è considerata un asset rilevante.





Eccellenti doti comunicative e relazionali con il pubblico.

Attitudine al lavoro sia in autonomia che in squadra.

Proattività nella gestione delle richieste clienti e nella risoluzione di imprevisti.

Destrezza manuale e precisione nella lavorazione dei prodotti.

Disponibilità a Turni, anche rotanti, che comprendano sabati, domeniche e giorni festivi.

Inquadramento

: Commercio - CCNL H011
Contrattualistica

: Tempo pieno
Package economico

: 30.000€ - 35.000€
Perché scegliere questo ruolo:
Se valorizzi precisione, affidabilità e il contatto con le persone, e nutri passione per i prodotti tipici, questo ambiente fa per te La struttura offre un contesto stimolante e chiare vie di crescita. Ti aspettiamo
I dati personali saranno trattati conformemente al GDPR (Reg. UE 2016/679) e al D.Lgs. 198/2006.

📌 Addetto/a Bancone Salumi e Formaggi (Roma)
🏢 Iper La Grande I
📍 Roma