Luogo di lavoro: Capri

Posizione: GeneralManager(GM)
Struttura: IlCapriHotel Luogo: Capri(NA),Italia
Tipologia di contratto: TempoIndeterminato
Reporting to: Proprietà
Chi siamo|IlCapriHotel
SituanelcuoreiconicodiCapri, Il CapriHotel èunastrutturaboutiqued'eccezionecheconiugailfascinoauthenticodell'isolaconunconcettodiospitalitàcontemporaneaedeclettica.
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IlRuolo
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ResponsabilitàPrincipali1.GestioneOperativa&Qualit;àdelServizio
- Sovrintenderealleoperazioniquotidianedituttiidipartimenti:FrontOffice,Housekeeping,Osteria(F&B;),NightClub,SPAeAthleticGym.
- Garantireunostandarddiservizioimpeccabileepersonalizzatopergliospitidell'hoteleiclientiesternideivarioutlet.
- MantenereecurarelerelazioniconospitiVIP,clientiabitualiepartnerlocali.

2.GestioneF&B;,NightlifeeWellness
- CoordinarsiconloChefeilRestaurantManagerperilsuccessodell'Osteria(70coperti),monitorandofoodcost,servizioecustomersatisfaction.
- Supervisionareilformat,laprogrammazioneelasicurezzadel NightClub ,assicurandoneilposizionamentodialtolivelloedesclusività.
- Valorizzarel'offertadella SPA edell' AthleticGym

3.PerformanceFinanziaria&RevenueManagement;
- Definireegestireilbudgetannuale(P&L;),monitorandocostioperativiericaviincollaborazioneconlaproprietà.
- Svilu

📌 General manager (Capri)
🏢 Bachecalavoro
📍 Capri