Eurointerim S.p.A. – Filiale di Rubano seleziona per Rilevante e Prestigiosa Realtà dell'Alta Pasticceria una figura di Pasticcere/a da inserire all'interno del proprio Laboratorio Creativo, per incremento dell'organico.
Qui lavorerai fianco a fianco con grandi maestri, in un contesto internazionale di altissimo livello dove la formazione non si ferma mai e dove ogni dettaglio fa la differenza.
PASTICCERE/A PER LABORATORIO DI ALTA PASTICCERIA
DESCRIZIONE DEL LAVORO:
la figura professionale ricercata di Pasticcere/a, entrerà a far parte del Laboratorio Creativo dove non si limiterà a eseguire ricette, ma sarà parte attiva di un processo creativo e produttivo d'eccellenza.
Principali Responsabilità:
Eseguire preparazioni di alta pasticceriaeprodotti da fornocon precisione assoluta e standard qualitativi costanti
Controllare, monitorare e gestire lo stoccaggio delle materie primeper garantirne la massima freschezza
Supervisionarecon curai processi di cotturae lafinitura del prodotto finale
Applicare e fare rigorosamenterispettare le normative igieniche e di sicurezza(HACCP)




Collaborare con l'Executive Chefper coordinare e guidare la squadra con energia e visione di squadra
REQUISITI:
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti strutturati
Forte passione per il mondo della pasticceriae attenzione al dettaglio
Disponibilità a valutareflessibilità orariaestraordinari nei periodidi maggiore intensità lavorativa
Disponibilità a lavorare anche nei week-end
DETTAGLI OPERATIVI:
Tipologia contrattuale:Determinato a scopo assunzione
Ral:*****K in funzione dell'esperienza, delle competenze tecniche e del livello di autonomia maturato nel ruolo.
Sede di lavoro:Padova Ovest (PD)
Orario di lavoro:full-time, articolato su 5 giorni lavorativi e 2 giorni di riposo
La ricerca si rivolge a candidati ambosessi (D.lgs. n.********); applicandosi all'annuncio il Candidato conferma di aver letto e accettato l'informativa privacy presente al link (GDPR - Regolamento UE ********).
Eurointerim S.p.A. - Aut.
Min.****
SG del 10/09/2003.
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📌 Pasticcere/A Per Laboratorio Di Alta Pasticceria (Padova)
🏢 Eurointerim Rubano
📍 Padova