CUOCO/A – RISTORANTE DI CARNE A COLLECCHIO (PR)

Per il seguente ruolo potrebbero essere richieste diverse soft skill ed esperienze. La preghiamo di consultare attentamente la panoramica riportata di seguito.

Hai esperienza in cucina, conosci la carne e vuoi specializzarti davvero in questo mondo?

Per il nostro ristorante di carne a Collecchio (PR) cerchiamo un/una cuoco/a da inserire nel team, con l'obiettivo di diventare una figura autonoma e di riferimento per la cucina.

Lavoriamo diversi tagli di carne, anche pregiati, provenienti da selezioni italiane ed estere. Per questo cerchiamo una persona che abbia già una minima esperienza nella lavorazione e nella cottura delle carni, ma soprattutto passione, precisione e voglia di crescere.

CHI CERCHIAMO

Esperienza, anche breve, in cucina e nella preparazione delle carni

Conoscenza di base dei tagli e delle principali tecniche di cottura

Interesse per il mondo della carne e per le materie prime di qualità

Attenzione alla corretta conservazione e gestione del prodotto

Precisione, organizzazione e attenzione agli sprechi

Serietà, affidabilità e spirito di squadra





Conoscenza delle principali norme HACCP

Voglia di imparare e di assumersi progressivamente maggiori responsabilità

COSA OFFRIAMO Un contesto di lavoro serio e organizzato Una linea di cucina semplice e strutturata La possibilità di lavorare quotidianamente con carni selezionate e tagli di qualità

Affiancamento iniziale sulle nostre procedure e sui nostri sistemi di cottura

Formazione e approfondimento sul mondo della carne

Possibilità concreta di crescita professionale e di responsabilità all'interno della cucina

- Retribuzione commisurata all'esperienza e alle capacità

Non cerchiamo necessariamente uno chef con molti anni di esperienza.

Cerchiamo soprattutto una persona che abbia delle buone basi, passione per la carne, testa, curiosità e voglia di fare.

Le competenze si possono sviluppare.

L'atteggiamento e la passione fanno la differenza. xkiyazw

Zona di lavoro: Collecchio (Parma)

Invia il tuo CV con foto a

Sede di lavoro: di persona.

📌 Cuoco (Collecchio)
🏢 Ligusta
📍 Collecchio