Posizione:
Impiegato reparto salumeria e caseificio - Partita intera
Compiti principali:
Preparazione e separazione della cotenna dai salumi crudi.
Servizio assistito dei salumi in affettatrice e sezionamento manuale dei formaggi.
Porzionatura e presentazione delle croste stagionate.
Ricarico e valorizzazione del banco vendita con le novità del reparto.
Monitoraggio costante delle date di scadenza e verifica del primo entrato/primo uscito.
Controllo e sanificazione dell'area di lavoro secondo gli standard igienico-sanitari.
Supporto e consulenza personalizzata all'utenza in vetrina.
Comunicazione tempestiva al supervisore di eventuali malfunzionamenti o discontinuità.
Gestione del magazzino di reparto:
Gestione completa delle scorte e del movimentato merce del proprio settore.
Programazione e coordinamento delle attività operative di reparto.
Requisiti:
Precedente attività nel settore salumi e formaggi è auspicabile.




Abilità comunicative e relazionali di alto livello.
Indipendenza operativa e workteam integrato.
Approccio customer-centric e capacità di problem solving.
Destrezza e accuratezza nelle fasi di lavorazione.
Apertura a turnazioni flex, comprendenti sabati, domeniche e giorni festivi.
Contratto: Commercio - H011
Orario: Partita intera
Compensazione: € - €
Dettagli integrativi:
Se ami la precisione, la affidabilità e il contatto con le persone, questo è il posto giusto per te!
Iper La notevole i propone una realtà lavorativa in continua evoluzione, con percorsi di crescita espliciti.
Ci vediamo in Iper!
La selezione è rivolta a tutte le persone, senza distinzione di sesso (D. Lgs. ). L'invio della candidatura implica l'assenso al trattamento dei dati personali, regolati dal GDPR (UE ).

📌 Operatore Di Reparto Salumeria Rimini
🏢 Iper La Grande I
📍 Rimini