Descrizione del lavoro:
Struttura alberghiera 4*S situata a Jesolo Lido è alla ricerca di uno/a Sous Chefdi cucina per la stagione in corso.

L’hotel, di medie dimensioni e con clientela prevalentemente turistica internazionale, propone una cucina curata che valorizza prodotti locali e piatti della tradizione, con attenzione alla qualità e all’organizzazione del servizio.

Ampio utilizzo delle moderne tecniche di produzione.
- Periodo di lavoro:
Tempo completo - inserimento immediato fino al 30/09
- Benefit:
Alloggio singolo incluso
- Team:
- 5 cuochi
- 1 aiuto generico
- Responsabilità principali:
- Gestione completa della cucina
- Coordinamento e supervisione della brigata
- Pianificazione menu e controllo qualità dei piatti
- Gestione ordini, forniture e costi
- Garantire standard igienico-sanitari
- Requisiti:
- Esperienza comprovata nel ruolo
- Competenza in moderne tecniche di produzione
- Capacità di gestione del team
- Autonomia organizzativa e problem solving
- Attenzione alla qualità e ai dettagli

Ti offriremo un servizio serio, personalizzato e gratuito.

📌 Sous-chef Per Hotel 4 Stelle Fronte Mare a Jesolo
🏢 Soluzione Lavoro Turismo
📍 Jesolo