Il Quellenhof Luxury Resort Lazise sul Lago di Garda propone fin da subito una seconda posizione come cuoco della colazione (M/F/d).

Per i nostri ospiti offriamo, all’interno della mezza pensione gourmet, un ricco buffet di prima colazione e una cena gourmet di sei portate (mezza giornata la mattina allo showcooking, mezza giornata la sera in cucina).
La nostra cucina si ispira - come in tutti i Quellenhof Luxury Resorts - alla Nouvelle Cuisine francese, con un tocco internazionale e influenze italiane.

Cosa offriamo:
- Un ambiente di lavoro esclusivo sul Lago di Garda - 1 giorno libero/ sett.
- Una cultura aziendale orientata all’eccellenza e all’ospitalità
- Un team rispettoso, aperto e competente
- Retribuzione superiore alla media
- Vitto e alloggio, con accesso a piscina e palestra

Le tue mansioni:
- Preparazione e gestione del buffet della colazione
- Preparazione di piatti a base di uova e cucina a vista
- Supporto alla brigata di cucina nella preparazione del servizio serale




- Rispetto delle norme igieniche e degli standard di sicurezza
- Mantenimento dell’ordine e della pulizia nella propria postazione

Il tuo profilo:
Prerequisito è un'esperienza pluriennale come cuoco/a per la colazione di vari piatti a base di uova | crepes salate e dolci - pancake - waffer anche in versione vegana - senza glutine - senza lattosio - al buffet showcooking | preparazione di frutta - taglieri di salumi - taglieri di formaggi - pancetta - salsicce varie per il buffet
- Spirito di squadra, iniziativa e atteggiamento cordiale
- Piacere nel contatto con gli ospiti e nel lavoro in cucina a vista
- Buona conoscenza delle normative igienico-sanitarie
- Formazione nel settore gastronomico (preferibile)

Cerchiamo una collaborazione a lungo termine.

CIN: IT023043A1GPFDIWTJ

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 10 mesi

Benefit:
- Alloggio

Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Della Colazione (Lazise)
🏢 Quellenhof Luxury Resort Lazise
📍 Lazise