Aiuto Cuoco/Capo partita con esperienza
Ristorante in zona Garbatella (Roma) ricerca AIUTO CUOCO con esperienza per ampliamento organico.
CHI CERCHIAMO:
Persona dinamica e affidabile con esperienza in cucina tradizionale italiana, capace di gestire autonomamente sia primi che secondi piatti.
MANSIONI PRINCIPALI:
- Preparazione primi piatti
- Preparazione secondi di carne e pesce
- Mise en place giornaliera
- Gestione cotture durante il servizio
- Supporto chef nella creazione menu
- Mantenimento standard qualitativi elevati
REQUISITI INDISPENSABILI:
- Minimo 3 anni di esperienza in cucina ristorativa
- Ottima conoscenza tecniche di cottura primi e secondi
- Capacità di lavorare in autonomia
- Resistenza allo stress e ritmi sostenuti
- Massima puntualità e serietà
- Disponibilità immediata
REQUISITI PREFERENZIALI:
- Esperienza con cucina contemporanea
- Conoscenza preparazione avanzate
- Flessibilità oraria (anche weekend)
- Residenza zona Garbatella/Ostiense/Testaccio
COSA OFFRIAMO:
- Contratto regolare CCNL Pubblici Esercizi
- Livello 4-5 in base all'esperienza
- Orario: Full-time
- Ambiente giovane e dinamico
- Possibilità di crescita professionale
- Inizio immediato
TIPOLOGIA CONTRATTO:
Tempo indeterminato
ORARIO DI LAVORO:
Da concordare in base a disponibilità (servizio pranzo e/o cena)
RETRIBUZIONE:
In linea con CCNL, da concordare in base all'esperienza
SEDE DI LAVORO:
Roma — Zona Garbatella
COME CANDIDARSI:
Inviare CV con foto e breve descrizione della propria esperienza in cucina.
Le selezioni partiranno immediatamente.
Contratto di lavoro: Tempo completo
Retribuzione: a partire da €1.300,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
📌 Aiuto Cuoco/capo Partita (Roma)
🏢 Noma
📍 Roma