Notevole panadería requiere panadero con experiencia Mínimo 1 a 2 años de experiencia en panadería, pizzería o producción de masas en restaurantes, panaderías u hoteles. Técnico o curso certificado en Panadería, Pastelería, Cocina o áreas afines.

Possiede le competenze e l'esperienza giuste per questo ruolo? Continui a leggere per scoprirlo e invii la sua candidatura.

Deseable: formación específica en panadería artesanal o pizzería.

Se busca panadero responsable y comprometido para la elaboración de productos de panadería, manejo de masas, horneo y control de calidad.

Se valorará experiencia previa en el cargo, capacidad de trabajo en equipo y disponibilidad horaria.

Requisitos: Experiencia comprobable en panadería.





Conocimientos en preparación y horneo de productos de panificación.

Responsabilidad y puntualidad.

Conocimientos técnicos: Técnicas de panadería (amasado, boleado, trenzado, formado, greñado, fermentación, horneado).

Manejo de distintos tipos de masas (alta hidratación, fermentación prolongada, masy manipulación de alimentos.

Manejo seguro de hornos, amasadoras y batidoras industriales.

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Conocimientos básicos de pizzería: Masas, salsas, armado y horneado de pizzas.

Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

📌 Panadero , contratacion inmediata (Rovereto)
🏢 Altro
📍 Rovereto