Capo Reparto Salumeria e Gastronomia (Paderno Dugnano)

Capo Reparto Salumeria e Gastronomia (Paderno Dugnano)

13 set
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Gigroup
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Paderno Dugnano

13 set

Gigroup

Paderno Dugnano

Gi Group SpA, autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG) RICERCA per strutturata Azienda Cliente nella GDO:
CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA

La risorsa sarà inserita all'interno del Reparto Salumeria e Gastronomia di Ipermercato di Paderno Dugnano e sarà responsabile della gestione completa del reparto. In particolare, avrà le seguenti mansioni:
- Coordinare il lavoro dei propri collaboratori;
- Assicurare l'efficienza delle attività del reparto;
- Gestire gli ordini, gli orari, le ferie, il flusso merci;
- Lavorare in prima persona il prodotto (con attività costante di disosso e taglio grana);
- Occuparsi dellaformazione degli addetti al banco salumeria e gastronomia
- Occuparsi anche in prima persona del servizio al cliente e di tutte le altre attività ausiliarie alla vendita all'interno del reparto salumeria e gastronomia.

Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto salumeria e/o taglio peso
- Conoscenza dei salumi e formaggi;
- Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione dei prodotti;




- Capacità di analisi dei dati economici del reparto;
- Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO;
- Flessibilità oraria su turnazioni e nel weekend;
- Precisione e cura dei dettagli;
- Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativa
- Flessibilità e buona gestione dello stress

Orario di lavoro:
full-time

Sede di lavoro:
Paderno Dugnano

lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono:
attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

📌 Capo Reparto Salumeria e Gastronomia (Paderno Dugnano)
🏢 Gigroup
📍 Paderno Dugnano

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