AIUTO CUOCO CON PASSIONE PER LA PASTICCERIA - STAGIONE 2026
Per il nostro ristorante bar Zi’Amalia, nel cuore di Ventotene, selezioniamo un Aiuto Cuoco con ottime capacità operative e una spiccata propensione per la pasticceria, da inserire in brigata al fianco dello Chef Cristiano Cascone.
Cerchiamo una figura motivata, precisa e creativa, che desideri crescere in un ambiente dinamico dove la cucina di mare incontra técnica, eleganza e attenzione al dettaglio.
Cosa farai
Supporto diretto allo Chef nella gestione della linea.
Preparazioni base e gestione autonoma delle partite assegnate.
Realizzazione di dolci al piatto, dessert da banco e preparazioni di pasticceria artigianale.
Cura dell’impiattamento con attenzione all’estetica e all’equilibrio dei sapori.
Controllo qualità e rispetto rigoroso degli standard igienico-sanitari.
Collaborazione attiva con la brigata per garantire un servizio fluido e strutturato.
Il profilo che cerchiamo
Esperienza pregressa nel ruolo.
Solide competenze tecniche di cucina.
Spiccata attitudine e passione per la pasticceria.
Precisione, velocità esecutiva e resistenza allo stress.
Spirito di squadra e forte desiderio di crescita professionale.
Serietà, disciplina e passione autentica per il mestiere.
Cosa offriamo
Ambiente professionale e formativo.
Opportunità di crescita al fianco di uno chef strutturato.
Spazio per esprimere creatività nella linea dessert.
Vitto completo (colazione, pranzo e cena) e alloggio inclusi.
Contratto stagionale con retribuzione commisurata all’esperienza.
Se ami la cucina e nella pasticceria trovi il tuo lato più tecnico e creativo, questa è l’occasione giusta per metterti in gioco.
Invia il tuo curriculum a:
All’attenzione di Daniele Curcio - Responsabile Selezione del Personale
La passione fa la differenza.
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi
Retribuzione: €844,88 - €1.500,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
📌 Aiuto Cuoco (Isola di Ventotene)
🏢 Zi'Amalia Restaurant/Bar
📍 Isola di Ventotene
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