- Coordinare e supportare attivamente il team durante i turni, garantendo un flusso di lavoro efficace e intervenendo tempestivamente in caso di criticità operative o di servizio;
- Supervisionare l’allestimento del banco, la gestione della cassa e l’ordine degli ambienti;
- Garantire un servizio di qualità, assicurando che ogni membro del team rispetti gli standard aziendali e contribuisca a un’esperienza positiva per il cliente;
- Supervisionare tutte le attività e le preparazioni del team di cucina e del team banco, assicurando che vengano eseguite in conformità con gli standard aziendali definite;
- Monitorare la soddisfazione dei clienti, raccogliere feedback e proporre interventi o migliorie per ottimizzare l’esperienza negli store;
- Garantire che tutti i prodotti, sia quelli provenienti dalla cucina sia quelli preparati al banco, siano pienamente conformi agli standard aziendali;
- Supportare lo Store Manager nella formazione del personale operativo su standard, procedure e qualità del servizio;
- Supportare lo Store Manager nella gestione degli ordini,



nell’elaborazione dei report di andamento e nell’organizzazione dei turni di lavoro, oltre che nelle attività di apertura e chiusura dello store;
- Supportare nelle attività di pulizia dello store, garantendo un contesto ordinato.

Cosa offriamo: Retribuzione competitiva, all’interno di una realtà solida e in costante espansione, dove la possibilità di crescita qualificato è concreta.
- Coordinare e supportare attivamente il team durante i turni, garantendo un flusso di lavoro efficace e intervenendo tempestivamente in caso di criticità operative o di servizio;
- Supervisionare l’allestimento del banco, la gestione della cassa e l’ordine degli ambienti;
- Garantire un servizio di qualità, assicurando che ogni membro del team rispetti gli standard aziendali e contribuisca a un’esperienza positiva per il cliente;
- Supervisionare tutte le attività e le preparazioni del team di cucina e del team banco, assicur

📌 Assistant Store Manager (Milano)
🏢 All'Antico Vinaio
📍 Milano