General manager (Isola di Capri)

General manager (Isola di Capri)

14 set
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Bachecalavoro
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Isola di Capri

14 set

Bachecalavoro

Isola di Capri

Luogo di lavoro: Capri
Posizione:GeneralManager(GM)
Struttura:IlCapriHotelLuogo:Capri(NA),Italia
Tipologia di contratto:TempoIndeterminato
Reporting to:Proprietà
Chi siamo|IlCapriHotel
SituanelcuoreiconicodiCapri,IlCapriHotelèunastrutturaboutiqued'eccezionecheconiugailfascinoauthenticodell'isolaconunconcettodiospitalitàcontemporaneaedeclettica.
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ResponsabilitàPrincipali1.GestioneOperativa&Qualit;àdelServizio




- Sovrintenderealleoperazioniquotidianedituttiidipartimenti:FrontOffice,Housekeeping,Osteria(F&B;),NightClub,SPAeAthleticGym.
- Garantireunostandarddiservizioimpeccabileepersonalizzatopergliospitidell'hoteleiclientiesternideivarioutlet.
- MantenereecurarelerelazioniconospitiVIP,clientiabitualiepartnerlocali.
2.GestioneF&B;,NightlifeeWellness
- CoordinarsiconloChefeilRestaurantManagerperilsuccessodell'Osteria(70coperti),monitorandofoodcost,servizioecustomersatisfaction.
- Supervisionareilformat,laprogrammazioneelasicurezzadelNightClub,assicurandoneilposizionamentodialtolivelloedesclusività.
- Valorizzarel'offertadellaSPAedell'AthleticGym
3.PerformanceFinanziaria&RevenueManagement;
- Definireegestireilbudgetannuale(P&L;),monitorandocostioperativiericaviincollaborazioneconlaproprietà.
- Svilupparestrategiedipricingpermassimizzarel'ADR(AverageDailyRate)eilRevPARdellecamere.
- Ottimizzareimarginidiprofittodituttiirepartiextra-room(F&B;,Nightclub,SPA).
4.LeadershipeGestionedelPersonale
- Reclutare,fo

📌 General manager (Isola di Capri)
🏢 Bachecalavoro
📍 Isola di Capri

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