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Lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e di altro tipo.
- Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni.
- Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini e arrosti.
- Macinatura delle carni.
- Gestione del banco, confezionamento dei prodotti con etichette informative.
- Assistenza ai clienti nella scelta dei tagli di carne e nella preparazione di ordini.
Requisiti
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Conoscenza delle diverse tipologie di carne e dei tagli.
- Abilità nel taglio e nella sezionatura delle carni.
- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
- Predisposizione al contatto con il pubblico.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Contratto: Commercio - H011
Orario: Tempo pieno
Retribuzione: 25.200€ - 29.000€
📌 Macellaio/a - Full Time (Italia)
🏢 Iper Montebello
📍 Italia
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