**Posizione: Addetto/a Sala & Bar (5 su 7 - Domenica e Lunedì sempre Liberi, 1 Martedì al Mese libero)** Per ristorante messicano autentico cerchiamo due figure da inserire per Bar & sala con mansioni miste. **Cerchiamo persona affidabile che sta cercando lavoro, con voglia di lavorare e che voglia crescere nella ristorazione, no part-time per studenti.** **Cosa farai** **Prima del servizio**
- Preparazione e riordino della sala
- Preparazioni di base del bar secondo le procedure interne
- Etichettatura e corretta conservazione dei prodotti
- Organizzazione e pulizia di frigo, congelatore e magazzino
- Sistemazione e rotazione bevande (birre, soft drink, vino, ecc.)
- Controllo quantità materie prime
- Pulizia attrezzature, bicchieri e spazi comuni **Durante il servizio**
- Gestione operativa del bar
- Preparazione cocktail e bevande
- Uscita piatti, servizio ai tavoli e sparecchio
- Mantenimento ordine e pulizia costante di sala e bagni
- lavaggio bicchieri in lavastoviglie e asciugatura degli stessi. **Requisiti obbligatori**: - Serietà, puntualità, affidabilità




- capacità di lavorare in squadra
- Disponibilità a lavorare su turni serali
- Conoscenza dell’italiano **Requisiti preferenziali**: - Conoscenza della cucina messicana
- Esperienza nella cucina latinoamericana
- Conoscenza dello spagnolo **Orario e contratto**: - Contratto iniziale tempo parziale 30 ore settimanali con successivo step a full-time 40 ore
- Dal martedì al sabato. Il martedì dalle 11:00 fino alle 17:00 circa solo preparazioni, non c'è servizio (1 martedì al mese libero e weekend lungo). Mercoledi e Giovedi dalle 16 circa alle 23:30 circa ; Venerdì e Sabato dal servizio pranzo all'1:00 circa la notte per chiusura servizio serale.
- Domenica e lunedì riposo Offriamo ambiente di lavoro dinamico e possibilità di crescita. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.100,00 - €1.400,00 al mese Esperienza: - cameriere: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

📌 Addetto/a Sala & Bar (Bollate)
🏢 El Taco Azul
📍 Bollate