KiKK Sport Bar è un nuovo locale di prossima apertura a Lecco, dove cucina, sala e bar lavorano come un unico flusso di servizio, pensato per accompagnare serate, weekend e grandi eventi sportivi.
Cerchiamo un/a aiuto cuoco che sappia supportare la linea con precisione e affidabilità, seguendo ricette e grammature definite, anche nei momenti di massima affluenza.
Esperienza richiesta:
1-3 anni di esperienza preferibili
Valutiamo anche candidati con meno esperienza, se con buona formazione di base, metodo, velocità di apprendimento e forte affidabilità
Hard skills richieste:
Mise en place e preparazioni di base
Uso corretto di coltelli e attrezzature
Conservazione, etichettatura e rotazione degli alimenti
Esecuzione delle ricette secondo grammature
Supporto alla linea nei picchi di servizio
Pulizia e sanificazione
Conoscenza di allergeni e principi HACCP
Italiano operativo obbligatorio; inglese non necessario ma gradito
Soft skills richieste:
Puntualità e affidabilità sui turni, in particolare sera, weekend e festivi
Capacità di mantenere qualità e precisione durante i picchi di affluenza




Capacità di lavorare in team con lo Chef e il resto della brigata
Autonomia operativa e capacità di risolvere piccoli imprevisti
Formazione / attestati:
Obbligatori: HACCP, formazione sicurezza sul lavoro
Preferibile: diploma alberghiero o equivalente
Condizioni contrattuali e operative
Inquadramento CCNL Turismo Pubblici Esercizi, 6o/6oS livello
Retribuzione: da *****,00€ lordi mensili sviluppati su 14 mensilità
Tipologia di contratto: full time
Welfare e bonus individuali e/o di gruppo al raggiungimento di KPI
Data di inserimento: Novembre ****
Disponibilità a formazione iniziale, briefing pre-servizio, procedure operative e verifiche periodiche degli standard
Disponibilità a formazione iniziale, briefing pre-servizio, procedure operative e verifiche periodiche degli standard
Perché scegliere KiKK
Entrare in KiKK oggi significa crescere in cucina fin dall'apertura di un locale recente, pensato attorno all'energia degli eventi sportivi dal vivo, imparando metodo e standard al fianco dello Chef fin dal primo giorno.

📌 Aiuto Cuoco/A (Bardi)
🏢 Doors HR
📍 Bardi