Chef De Rang Per Ristorante Di Fine Dining
Luogo di lavoro:
Fano
Descrizione
Vuoi crescere professionalmente in un ristorante di
fine dining
a Fano, dove il pesce fresco dell'Adriatico incontra la creatività dello Chef patron Marco Vegliò?
Cerchiamo uno/una
Chef de rang
per un ambiente giovane e dinamico, con opportunità concrete di formazione continua sul vino e prospettive di stabilità.
Se ami il servizio di alta qualità e desideri un ruolo dove fare la differenza, questa è l'occasione giusta.
Cosa Farai:
Accoglierai i clienti e gestirai il
rango
con professionalità
Spiegherai il menu e proporrai abbinamenti, curando l'
upselling
Eseguirai il
servizio alla francese
con attenzione ai dettagli
Gestirai le comande tramite
palmare/tablet
Supervisionerai il personale e monitorerai la pulizia della sala
Chi Cerchiamo:
Hai già lavorato come
chef de rang
in almeno un ristorante di fine dining
Conosci il
servizio alla francese
e sai gestire il rango in autonomia
Possiedi le certificazioni
HACCP
,
Sala
e
Sommelier
Sei disponibile su
turni misti




(mattino o pomeriggio) per 6 giorni a settimana
Sai comunicare con i clienti e valorizzare il menu con passione
Contratto
Tempo determinato
con possibilità di assunzione a tempo indeterminato,
tempo pieno
.
Turni mattino (10:*****:00) oppure pomeriggio (18:*****:00), 6 giorni su 7.
Retribuzione:
da ***** a ***** € lordi al mese
(pari a circa
*********** € netti
), su
13 mensilità
.
Previsti inoltre
bonus sul fatturato
e
mance TOP
.
Benefit:
pasti inclusi
per lo staff e
formazione continua sul mondo del vino
.
Inizio:
il prima possibile
.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Bonus fatturato
Mance TOP
Competenze necessarie
Accoglienza clienti
Gestione comande
Gestione del rango
Spiegazione menu
Upselling
Monitorare pulizia della sala
Servizio alla francese
Utilizzo palmare/tablet
Supervisionare il personale
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Fano

📌 Chef De Rang Per Ristorante Di Fine Dining (Italia)
🏢 Restworld
📍 Italia