La Soluzione S.P.A. – Agenzia per il Lavoro, filiale di VIMODRONE (MI), Autorizzazione Ministeriale Definitiva Prot. N° 0000518 del 18/11/2025,ricerca per storico, raffinato ed elegante Ristorante in centro a Milano un/a: CAMERIERE/ CAMERIERA DI SALASiamo alla ricerca di un professionista responsabile dell'accoglienza clienti, della gestione della comanda e del servizio di cibi e bevande, che garantisca un'esperienza eccellente agli ospiti. (130 coperti) La persona individuata svolgerà le seguenti mansioni: 1. Preparazione (Pre-servizio)Mise en place: Allestire i tavoli con tovaglie, posate, bicchieri e tovaglioli.Pulizia e ordine: Curare l'igiene della sala, dell'angolo bar e la pulizia dei tavoli.Briefing: Partecipare alle riunioni con la cucina per conoscere i piatti del giorno, gli ingredienti, gli allergeni e le modifiche al menù2. Gestione del Cliente e ServizioAccoglienza: Salutare i clienti, accompagnarli al tavolo e presentare il menù.Comande: Prendere le ordinazioni, annotando esigenze particolari (intolleranze).Consulenza: Consigliare piatti e vini, illustrando le caratteristiche delle pietanze.Servizio: Portare i piatti dalla cucina al tavolo, servire le bevande e gestire il servizio al guéridon (porzionatura, flambé) se previsto.Connessione cucina-sala: Assicurare il corretto flusso di informazioni tra sala e cucina. 3. Conclusione del ServizioSbarazzo:



Sparecchiare i tavoli, rimuovendo stoviglie e posate sporche.Pagamenti: Gestire il conto, le operazioni di cassa, carte di credito o contanti.Congedo: Salutare i clienti in modo cordiale Competenze:Soft skills: Empatia, spiccate doti comunicative e relazionali, pazienza e capacità di gestire lo stress.Standing: Aspetto curato, andatura sicura, sorriso professionale, divisa pulita e ordinata.Hard skills: Conoscenza delle tecniche di servizio, del menu e dei vini, conoscenza dell'Inglese preferibile.Resistenza fisica: Capacità di lavorare in piedi per diverse ore Si offre:Contratto: somministrazione inizale di 1 mese, scopo assunzione. CCNL: Pubblici esercizi, livello 4° (1700 € netti + mance), o 3° se con esperienza.Orario: tempo parziale 30 ore settimanali. Da Lunedì a Sabato dalle 19.30 alle 24.30; Domenica chiuso. Tutto il mese di Agosto chiuso.Luogo di lavoro : Milano (zona MM2 Moscova) Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, ea persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 e successivi aggiornamenti.#JOINUS Settore: Ristorazione/CateringRuolo: Ristorazione/HospitalityGestisce altre persone: NoTipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzioneInquadramento: Operaio

📌 Cameriere - €1.700 Al Mese (Milano)
🏢 LA SOLUZIONE
📍 Milano