Responsabile Qualità e Sicurezza AlimentareFlaRa Holding, piccolo gruppo italiano attivo nel Food & Beverage, ricerca una figura esperta da inserire nell'area Qualità e Sicurezza Alimentare. Il Gruppo comprende diverse realtà produttive nei settori miele, biscotti e prodotti da forno, confetture e bevande, tra cui Apicoltura Piana, fondata nel 1903, e Tattini.
Il ruoloLa figura avrà responsabilità operative sulle attività Qualità delle aziende del Gruppo e lavorerà a stretto contatto con produzione, acquisti, R&D; e Direzione.
In particolare si occuperà di:gestione e sviluppo dei sistemi qualità; mantenimento delle certificazioni IFS, BRCGS, BIO, HACCP e degli altri standard applicabili; preparazione e gestione di audit clienti, interni e degli enti di certificazione; gestione di nonconformità, azioni correttive e preventive; assessment legale e regolatorio dei prodotti, con verifica della normativa alimentare applicabile; verifica di etichette, claim, ingredienti, imballaggi, schede tecniche e capitolati; supporto a Produzione,



Acquisti e R&D; nella valutazione preventiva della conformità di nuovi prodotti e progetti; rapporti con laboratori, consulenti, clienti ed enti certificatori; formazione del personale sui temi della qualità e sicurezza alimentare.
RequisitiCerchiamo una persona che abbia già maturato una solida esperienza nel settore alimentare.
Sono richiesti:almeno 4-5 anni di esperienza in ruoli Qualità in aziende alimentari; conoscenza operativa degli standard IFS e/o BRCGS; esperienza diretta nella gestione di audit e certificazioni; buona conoscenza della normativa alimentare e dell'etichettatura; capacità di valutare la conformità legale e regolatoria dei prodotti; autonomia, capacità organizzativa e approccio pratico alla risoluzione dei problemi; disponibilità abrevi trasferte presso le altre società del Gruppo.
Costituisce titolo preferenziale l'esperienza nei settori miele, prodotti da forno, confetture e bevande.
La ricerca non è rivolta a neolaur

📌 Responsabile Assicurazione Qualità (San Ruffillo)
🏢 FlaRa holding
📍 San Ruffillo