La Vacanza
Posizione: Cuoco/a - Tempo pieno
Responsabilità:
Preparazione di pietanze secondo le ricette aziendali, garantendo standard qualitativi e freschezza.
Cottura tramite forni, griglie, padelle e vapore.
Impiattamento professionale.
Controllo magazzino e gestione ordini.
Check scadenze e compliance HACCP.
Pulizia e sanificazione cucina.
Supervisione team cucina.
Requisiti
Conoscenza tecniche di cottura.
Esperienza piatti italiani/internazionali.
Autonomia e teamwork.
Contatto con pubblico.
Creatività.
Gestione criticità.
Diploma alberghiero.
Velocità e precisione.
Orientamento cliente.
Turnazioni flessibili (weekend/festivi).
Contratto: Commercio – H011
Orario: Full time
Retribuzione: € - €
Info
Passione culinaria e voglia di fare?
Questa è la tua opportunità!
Iper La grande i ti offre un ambiente stimolante e crescita competente.
Ci vediamo in Iper!

📌 Coltellista/cuoco Tempo Pieno Lucca
🏢 Iper La Grande I
📍 Lucca