Descrizione della posizione:Per una nuova apertura nel settore Food & Retail di un brand emergente e originale, siamo alla ricerca di un/una Store Manager.
La risorsa avrà un ruolo strategico nella gestione del punto vendita, con l'obiettivo di garantire elevati standard qualitativi, il rispetto delle normative igienico-sanitarie e il raggiungimento degli obiettivi commerciali.RequisitiEsperienza pregressa in ruoli analoghi nel settore food/retail.Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP – gradita certificazione).
Spiccate capacità di leadership e gestione del personale.Robusto orientamento al cliente e al raggiungimento dei risultati.Ottime doti organizzative e di problem solving.Flessibilità oraria e disponibilità dal lunedì al sabato.ResponsabilitàGestione operativa quotidiana del punto vendita.Coordinamento, motivazione e formazione del team.Monitoraggio delle vendite e dei principali KPI (marginalità, scontrino medio, rotazione prodotto).
Gestione ordini,



scorte e approvvigionamenti.Supervisione dell'applicazione delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.Gestione della cassa e chiusure contabili giornaliere.Sede lavoro: MilanoDisponibilità: full time, da lunedì a sabatoInquadramento: contratto a tempo indeterminato, CCNL Pubblici Esercizi, livello 2°Retribuzione: Ral indicativa di € ,00, da commisurare in base alla seniority del/della candidato/a.Se sei interessato/a a questa possibilità e hai i requisiti richiesti, invia la tua candidatura.L'annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (ai sensi delle leggi e e del D.Lgs. ), nonché a persone di tutte le età e nazionalità, in conformità ai D.Lgs.
e .I dati personali saranno trattati esclusivamente per finalità connesse alla selezione del personale, nel rispetto degli artt. 7 e 13 del D.Lgs.
e dell'art.
13 del Regolamento UE (GDPR).

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