Responsabile di Produzione – Settore Alimentare / Ittico

Sede di lavoro: Provincia di Milano

Contratto: Tempo completo – Tempo indeterminato

RAL: fino a €38.000

Orario indicativo: 07:30 – 16:30

Azienda specializzata nella produzione e lavorazione di prodotti ittici ricerca un/una Responsabile di Produzione con esperienza nel settore alimentare, a cui affidare il coordinamento operativo della produzione e di un team di circa 25 addetti.

Il ruolo La risorsa avrà la responsabilità di organizzare e supervisionare le attività produttive, assicurando il rispetto dei programmi di produzione, degli standard qualitativi e delle tempistiche previste.

In particolare si occuperà di:

- coordinare e gestire circa 20 operatori di produzione;
- organizzare i turni e le attività sulle diverse linee produttive;
- pianificare e monitorare tempi, priorità e avanzamento della produzione;
- ottimizzare l'organizzazione e l'efficienza delle linee;
- intervenire nella gestione degli imprevisti e delle criticità operative;
- verificare il rispetto delle procedure igienico-sanitarie e HACCP;
- collaborare con l'ufficio commerciale per la programmazione degli ordini e delle tempistiche di produzione;
- supportare la gestione della documentazione relativa alla produzione;
- utilizzare strumenti informatici e il pacchetto Microsoft Office per il monitoraggio e l'organizzazione delle attività.

Requisiti indispensabili La candidatura verrà presa in considerazione esclusivamente in presenza dei seguenti requisiti:

- esperienza pregressa come Responsabile di Produzione,



Capo Produzione, Responsabile di Reparto o ruolo analogo in un'azienda alimentare;
- esperienza concreta nella gestione e nel coordinamento di personale operativo;
- conoscenza delle procedure HACCP e delle principali norme igienico-sanitarie del settore alimentare;
- capacità di pianificazione della produzione e gestione delle priorità;
- capacità di leadership, organizzazione e problem solving;
- buona conoscenza del PC e del pacchetto Microsoft Office;
- diploma di scuola secondaria di secondo grado;
- patente di guida;
- disponibilità al lavoro in presenza e, quando necessario, nei weekend e nei giorni festivi.

L'esperienza generica in produzione, se non maturata nel settore alimentare, non è sufficiente per questa posizione.

Costituiscono titolo preferenziale

Saranno considerate con particolare interesse esperienze maturate nel settore ittico, nella lavorazione di prodotti freschi o deperibili e in aziende alimentari caratterizzate da produzioni giornaliere e tempi di lavorazione stringenti.

Cosa offriamo

- assunzione a tempo indeterminato;
- RAL fino a €35.000, commisurata all'esperienza;
- lavoro full time;
- straordinari;
- cellulare aziendale;
- computer aziendale;
- inserimento in un ruolo operativo con responsabilità diretta sull'organizzazione della produzione.

Cerchiamo una persona concreta, organizzata e autorevole, capace di lavorare a stretto contatto con gli operatori e di intervenire direttamente nell'organizzazione quotidiana della produzione.

📌 Responsabile di produzione (Calvignasco)
🏢 CARTHAGO
📍 Calvignasco