Descrizione dell'azienda Il ristorante di consolidata fama , è una realtà dinamica con sede di lavoro a Mondolfo, orientata alla qualità del servizio e alla cura dell’esperienza ospite. L’ambiente di lavoro è collaborativo e valorizza la professionalità di chi opera sia in sala sia in cucina. L’attenzione alla selezione delle materie prime e alla presentazione dei piatti è centrale nella proposta gastronomica.

Il ristorante offre opportunità di crescita per chi desidera sviluppare competenze nel settore della ristorazione moderna. Particolare importanza viene data al rispetto, alla responsabilità e al lavoro di squadra.

Descrizione del ruolo Personale sala & cucina si occuperà delle attività quotidiane legate all’accoglienza degli ospiti, al servizio ai tavoli e al supporto in cucina con sede di lavoro a Mondolfo. In sala, la persona sarà responsabile della preparazione dei tavoli, della presa delle comande, del servizio di cibi e bevande e della gestione delle richieste dei clienti, garantendo ordine e pulizia degli spazi. In cucina, supporterà la brigata nelle preparazioni di base, nell’impiattamento,



nel riordino delle postazioni e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Il ruolo è in presenza, richiede flessibilità negli orari, capacità di lavorare in team e attenzione ai dettagli.

Qualifiche

- Esperienza, anche breve, nel settore della ristorazione in sala o in cucina, con capacità di gestire ritmi di lavoro sostenuti.
- Competenze di base nel servizio ai tavoli, nella gestione delle comande e nella relazione con il cliente in modo cortese e competente.
- Conoscenze fondamentali di organizzazione della cucina, supporto alle preparazioni e attenzione alla sicurezza alimentare.
- Buone capacità di comunicazione, collaborazione in team, affidabilità, puntualità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
- Gradita, ma non indispensabile, precedente esperienza in contesti di ristoranti o bar e interesse a sviluppare una carriera nel settore.

Requisito preferenziale la conoscenza della lingua inglese .

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ( D.lgs n 198/2026 ) e nel rispetto di quanto disposto dall'art .10

del D.lgs n 276/2003

📌 Personale sala & cucina (Mondolfo)
🏢 Ristorante di pesce
📍 Mondolfo