Fabbri 1905 , storica azienda italiana simbolo di eccellenza e tradizione, conosciuta in tutto il mondo per l'iconica Amarena e Pistacchio Fabbri , ricerca un/una Event & Truck Specialist.

Per il seguente ruolo potrebbero essere richieste diverse soft skill ed esperienze. La preghiamo di consultare attentamente la panoramica riportata di seguito.

La risorsa verrà inserita all'interno del team Commerciale e si occuperà della gestione e organizzazione delle attività del truck aziendale brandizzato Fabbri , presidio itinerante del brand dedicato alla promozione dei prodotti Fabbri 1905 presso fiere, eventi di settore e manifestazioni aperte al pubblico.

La figura avrà un ruolo operativo e organizzativo e sarà responsabile dell'intero processo, dalla ricerca e selezione degli eventi fino alla gestione del truck sul posto, con l'obiettivo di promuovere il brand e i prodotti Fabbri 1905 presso il consumatore finale e di sviluppare opportunità commerciali con i professionisti del settore gelateria, pasticceria e bar.

La risorsa avrà le seguenti responsabilità:

Ricerca e scouting di fiere, manifestazioni, eventi di piazza e iniziative sul territorio nazionale coerenti con gli obiettivi di visibilità e sviluppo commerciale dell'azienda;

Gestione dei rapporti con enti fieristici, organizzatori, Comuni e altri interlocutori coinvolti nell'organizzazione degli eventi;

Gestione delle iscrizioni, delle pratiche organizzative e delle autorizzazioni necessarie alla partecipazione agli eventi e alla somministrazione di prodotti in luoghi pubblici;

Pianificazione e organizzazione operativa della partecipazione agli eventi, coordinando materiali promozionali, prodotti, attrezzature e necessità logistiche;

Gestione del truck aziendale, inclusa la preparazione, l'allestimento e il corretto mantenimento del mezzo e delle attrezzature necessarie allo svolgimento delle attività;

Trasporto e conduzione del truck presso le sedi degli eventi e gestione delle attività di allestimento e disallestimento;

Preparazione, somministrazione e vendita di gelati,



cocktail e altre proposte realizzate con i prodotti Fabbri 1905, assicurando un servizio curato e orientato alla valorizzazione del brand;

Accoglienza e relazione con il consumatore finale, presentando e raccontando il brand e i prodotti Fabbri 1905;

Interazione congelatieri, barman, pasticceri e altri professionisti del settore, presentando i prodotti e illustrandone le possibili applicazioni e occasione di business;

Individuazione di potenziali clienti e raccolta dei relativi lead, assicurandone la corretta registrazione e successiva condivisione con la rete commerciale;

Collaborazione con le funzioni aziendali coinvolte, in particolare Marketing, Commerciale e Logistica, per garantire il corretto svolgimento delle attività;

Monitoraggio e reportistica delle attività svolte e dei risultati degli eventi.

Si richiedono i seguenti requisiti:

Esperienza di almeno 2 anni in ruoli legati all'organizzazione e gestione operativa di eventi, attività promozionali, brand activation o attività commerciali sul territorio;

Ottime capacitàorganizzative e di pianificazione, autonomia nella gestione delle attività e attitudine al problem solving;

Spiccate doti relazionali e comunicative, orientamento al cliente e predisposizione alla promozione e alla vendita;

Flessibilità, proattività e disponibilità a svolgere attività operative sul campo;

Buona conoscenza della lingua inglese, almeno a livello intermedio;

Disponibilità afrequenti trasferte sul territorio nazionale;

Disponibilità alavorare nei fine settimana in occasione di fiere, eventi e manifestazioni;

Patente di guida B e disponibilità alla guida del truck aziendale.

Costituirà titolo preferenziale la provenienza dal settore food & beverage, in particolare dai comparti gelateria, pasticceria, caffetteria o bar, così come un'esperienza nella preparazione di gelati e/o cocktail.

Sede di lavoro: Bologna, con frequenti trasferte sul territorio nazionale e occasionalmente internazionale. xkiyazw

Orario di lavoro full-time, con disponibilità a lavorare nei fine settimana in occasione di fiere ed eventi.

RAL di riferimento: 32-35k

📌 Food & Truck Specialist (Roma)
🏢 Fabbri 1905
📍 Roma