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- Un Cuoco / Una Cuoca

da inserire all’interno di una mensa aziendale a Venezia. La Risorsa, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività:

- partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
- assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
- gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
- monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
- supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.

Desideriamo rivolgerci a candidati dotati di un comportamento serio e affidabile, con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva. Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team. COSA OFFRIAMO?

Contratto di assunzione a tempo indeterminato con orario di lavoro tempo pieno (40h/sett.) organizzato nel seguente modo:

- dal lunedì alla domenica, senza turni spezzati,



con riposi un giorno infrasettimanale dal lunedì al venerdì e un giorno nel weekend, sabato o domenica
- indicativamente 06:00–14:00
- oppure 13:00–21:00 pranzo o cena

La retribuzione prevista per il ruolo è compresa tra 24.000 e 26.000 euro lordi annui, da definirsi in base all’esperienza e alle competenze maturate e ai criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile. Il livello di inquadramento sarà il quarto, in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale. Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacyIl processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.Lgs. 96/2026 di recepimento della Direttiva UE 2023/970).

📌 CUOCO / CUOCA (Venezia)
🏢 Cirfood
📍 Venezia