Impiegato/a assicurazione e controllo qualità alimentare - Conoscenza Lingua FranceseQualifiche, competenze e l'esperienza necessaria per questo ruolo sono disponibili nella descrizione completa riportata di seguito.
La risorsa selezionata dovrà garantire la qualità e la sicurezza degli alimenti prodotti, assicurando il rispetto delle normative nazionali ed europee in materia di igiene e sicurezza alimentare.
Si richiedono i seguenti requisiti:- Laurea in Scienze e tecnologie alimentari o titolo di studio equivalente;- Precedente esperienza in aziende alimentari in ambito di assicurazione/controllo qualità;- Conoscenza approfondita della normativa su igiene e sicurezza degli alimenti in ambito nazionale ed europeo;- Esperienza nella gestione delle certificazioni IFS/BRC;- Pregressa esperienza nella conduzione di audit clienti e verifiche ispettive da parte delle autorità competenti;- Capacità di redigere schede tecniche prodotto e procedure inerenti al sistema Qualità.
Responsabilità:- Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare;- Gestire il manuale HACCP e monitorare il rispetto delle procedure;- Assicurare la corretta etichettatura dei prodotti;- Gestire le non conformità dei fornitori e i reclami dei clienti;- Coordinare e gestire le certificazioni IFS/BRC;- Condurre audit;- Realizzare schede tecniche prodotto e procedure inerenti al sistema Qualità. xdwybme Se sei una persona appassionata del settore alimentare, con una solida formazione e una pregressa esperienza in ambito di assicurazione/controllo qualità, questa potrebbe essere l'occasione che stai cercando
Orario di lavoro: full time su giornataLuogo di lavoro: ParmaRAL : 28K - 35KCCNL ALIMENTARE

📌 Impiegato/a Controllo qualità (Bologna)
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📍 Bologna