Responsabilità principali:
Preparazione e lavorzione del pesce fresco (pulizia, sfilettatura, porzionatura).
Mercatizzazione e rifornimento del banco vendita.
Controllo date di scadenza e gestione rotazione prodotti.
Mantenimento standard di pulizia e ordine della zona.
Consulenza ai clienti nella scelta dei prodotti, suggerimenti su preparazione e stoccaggio.
Referti a direzione su malfunzionamenti o criticità operative.
Il ruolo include inoltre compiti di gestione:
Coordino e responsabilità degli inventari di reparto
Organizzazione delle operazioni giornaliere
Gestione autonoma degli ordini
Supervisione e mentoring dello staff (circa 10 figure)
Calcolo e ottimizzazione dei turni lavorativi
Requisiti Indipendenza e capacità di lavorare in team.
Grande attitudine al front office e al contatto con il pubblico.
Precisi manuali e occhio clinico.
Comunicazione assertiva e relazioni interpersonali solide.




Esecuzione fluida e metodica.
Focus sul cliente e orientamento alla risoluzione dei problemi.
Flessibilità turnale, con disponibilità a lavorare sabati, domeniche e festivi.
Background consolidato in posizioni di rilievo nel settore della Ampio/Media Distribuzione.
Formula contrattuale : Commercio - H011
Contratto : Full time
Package economico : 35.500€ - 40.000€
Se valorizzi precisione, serietà e relazionalità, questo ruolo fa per te
Iper La grande i offre un ambiente agile, con reali prospettive di sviluppo professionale.
Reniamoci in Iper
La selezione è rivolta a tutti i candidati ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Ogni istanza richiede il consenso al trattamento dati e sarà gestita conformemente al Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).

📌 Supervisore Dipartimento Pesche e Frutti di Mare (Bergamo)
🏢 Iper La Grande I
📍 Bergamo