Responsabilità principali:
Gestione operativa della sala e coordinamento del team (turni, briefing, standard di servizio)

Controllo qualità: accoglienza, tempi di servizio, cura del cliente

Collaborazione con cucina e bar per garantire flussi e comunicazione efficaci

Gestione prenotazioni, organizzazione eventi, ottimizzazione coperti

Supporto a inventari, ordini e controllo costi (food & beverage cost) insieme alla direzione

Requisiti:
Esperienza pregressa come Restaurant Manager / Responsabile di sala

Leadership, capacità di motivare e far crescere il team

Ottime doti organizzative

Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli

Dimestichezza con strumenti digitali (gestionali, prenotazioni)

Lingua inglese: almeno livello operativo (preferibile)

Cosa offriamo:
Inserimento in un progetto solido e in crescita





Ruolo con autonomia e responsabilità

Retribuzione commisurata all’esperienza + eventuali bonus su obiettivi

Ambiente strutturato, standard chiari, possibilità di crescita professionale

Formazione su procedure e metodo operativo

Invia CV con una breve presentazione (2-5 righe) indicando:
disponibilità (data di inizio)

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi

Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese

Benefit:
- Bevande gratis
- Orario flessibile
- Parcheggio libero
- Snack gratis
- Supporto allo crescita professionale

Sede di lavoro: Di persona

📌 Restaurant Manager (Vicenza)
🏢 L'ingrediente segreto
📍 Vicenza