Siamo un forno storico romagnolo, con oltre 40 persone in squadra. Ogni giorno produciamo e consegniamo prodotti freschi di panificazione e pasticceria alle principali botteghe e supermercati della Romagna.

Cerchiamo una persona da inserire a tempo pieno nel reparto produzione pane.

L'esperienza nel settore è preferibile, ma non obbligatoria. Valutiamo sia fornai con esperienza sia persone motivate a imparare il mestiere attraverso un percorso di formazione e affiancamento.

Cerchiamo soprattutto una persona affidabile, precisa, con buona manualità e disponibile al lavoro prevalentemente notturno.

Cosa farai

A seconda dell'esperienza e del percorso di inserimento, potrai occuparti di:

- preparazione degli impasti;
- formatura del pane, manualmente e mediante l'utilizzo delle attrezzature di produzione;
- utilizzo di spezzatrici, formatrici e altre attrezzature del reparto;
- gestione della lievitazione e della refrigerazione dei prodotti;
- cottura del pane mediante forni a camere e forni rotativi;
- movimentazione dei prodotti tra celle frigorifere, celle di lievitazione e reparto produttivo;
- mantenimento dell'ordine e dell'igiene del laboratorio e degli strumenti di lavoro.

Non è necessario saper svolgere fin da subito tutte queste attività. Mansioni e responsabilità verranno definite in funzione dell'esperienza della persona e le attività necessarie verranno insegnate durante l'inserimento.

Orario

Full-time, 40 ore settimanali distribuite su 6 giorni, con riposo tra il sabato e la domenica.

Il lavoro è attualmente prevalentemente notturno e nelle prime ore del mattino.





L'orario accurato può variare in funzione della mansione, dell'esperienza e del percorso di inserimento. Stiamo inoltre lavorando a una progressiva riorganizzazione della produzione in turni, con l'obiettivo di rendere gli orari di lavoro sempre più strutturati.

È quindi richiesta disponibilità al lavoro notturno, mentre fascia oraria e organizzazione del turno verranno approfondite durante il colloquio.

Contratto e retribuzione

Contratto iniziale a tempo determinato, finalizzato alla successiva trasformazione a tempo indeterminato.

Retribuzione netta mensile indicativa: €2.000–€2.600, variabile in funzione dell'esperienza, dell'autonomia, delle mansioni svolte e dell'inquadramento.

In aggiunta sono previste:

- tredicesima;
- quattordicesima;
- eventuali straordinari retribuiti separatamente.

Benefit

- Premio di produzione annuale legato agli obiettivi aziendali;
- Assicurazione sanitaria integrativa;
- Possibile welfare aziendale (buoni pasto/carburante);
- Possibilità di destinare il TFR a un fondo pensione.

Job Types: Full-time, Contract

Pay: €2,000.00 - €2,500.00 per month

Application Question(s):

- Sei disponibile a lavorare prevalentemente in orario notturno e nelle prime ore del mattino?
- Quanti anni di esperienza hai nella panificazione o in attività simili?
- Se non hai esperienza come fornaio, sei disponibile a seguire un periodo di formazione e affiancamento per imparare il mestiere?
- Sei disponibile a lavorare full-time, 40 ore settimanali (più eventuali straordinari retribuiti) su 6 giorni?
- Puoi raggiungere autonomamente la sede di lavoro?

Work Location: In person

📌 Fornaio/Addetto produzione (Italia)
🏢 Forno pasticceria F.lli Camilletti
📍 Italia