La risorsa inserita nella funzione AFC a diretto riporto del Costing & Pricing Manager supporterà le attività di analisi e determinazione dei costi relativi ai prodotti e ai servizi erogati. Nello specifico si occuperà di:

- Raccogliere e analizzare dati relativi a materie prime, ingredienti, packaging, trasporti e manodopera coinvolti nella produzione dei pasti.
- Collaborare alla costruzione e all'aggiornamento dei modelli di costing, monitorando l'impatto delle variazioni di costo sulla marginalità.
- Contribuire alla definizione dei prezzi di vendita attraverso l'analisi delle componenti di costo e dei requisiti contrattuali dei clienti.
- Supportare le valutazioni economiche legate a nuove commesse, rotte e opportunità commerciali.




- Collaborare con il team Sales nella predisposizione delle analisi economiche a supporto delle offerte commerciali rivolte alle compagnie aeree.
- Interfacciarsi quotidianamente con Procurement, Executive Chef, Operations e Finance per garantire l'accuratezza delle informazioni utilizzate nelle analisi.
- Predisporre reportistica e dashboard a supporto del monitoraggio dei costi e della redditività.

Offerta
Contratto a tempo Indeterminato CCNL trasporto aereo / Livello F
RANGE RAL 30.000 – 35.000 Euro
Buoni pasto da 7 euro
Lavoro in sede, l'opportunità non prevede lavoro da remoto.
Sede Fiumicino
Inserimento previsto per Novembre

📌 Costing & Pricing Specialist (Fiumicino)
🏢 Manpowergroup
📍 Fiumicino