Direttore di Ristorante — Leadership & Operations a Modena

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15 set
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Hotel Domani
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Modena

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Hotel Domani

Modena

GiGroupSpA cerca un Direttore di ristorante per Modena, responsabile della gestione completa del ristorante, del coordinamento del team di sala e cucina e dell’interfaccia diretta con il Capo Area per monitorare le performance.

Dopo un periodo di affiancamento iniziale, le attività includono rispetto delle norme igienico-sanitarie, organizzazione turnazioni, formazione del personale, gestione fornitori e controllo costi. Offerta Full-time 40 ore, CCNL Turismo–Pubblici Esercizi, RAL 26.000–32.000.

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📌 Direttore di Ristorante — Leadership & Operations a Modena
🏢 Hotel Domani
📍 Modena

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