Il Ristorante Portico San Giorgio di Melpignano (LE) cerca uno CHEF ESPERTO da inserire nel proprio organico.
Si offre:
- Contratto di lavoro STABILE E ANNUALE (NO stagionale).
- Inserimento in un ambiente affidabile, affidabile e familiare.
- Retribuzione commisurata all'esperienza.
Si richiede:
- Solida ed effettiva esperienza nella lavorazione e valorizzazione del PESCE FRESCO (sfilettatura, crudi, cotture).
- Conoscenza della cucina TIPICA SALENTINA e dei prodotti del territorio.
- Autonomia nella gestione della linea, impiattamento curato e rispetto HACCP.
- Massima serietà, pulizia e capacità di lavoro in squadra.
Sede di lavoro: Melpignano (LE)
Disponibilità: Immediata / Full-time annuale
📌 Chef esperto in cucina di pesce e tradizione salen (Melpignano)
🏢 Stefano Nisi
📍 Melpignano
Candidati a questo annuncio
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